SPICE VALUE CHAINVISION MAPカレーとスパイスで世界中を笑顔に

世界のより多くの人々に、新しい食文化を届ける。それによって笑顔にしていきたい、笑顔を増やしていきたい。
これがSVCの取り組みであると捉えています。これを掲げることで、会社はより多くのエリアに事業展開をすることができ、事業規模が拡大する。ひいては売り上げが増えることで社員にも還元でき、私たち自身も笑顔になって、自分たちの家族も笑顔にすることができる。
これが笑顔のバリューチェーンという言葉が示すものだと考えました。

笑顔にもいろんな側面があって、笑っている瞬間だけではないですよね。ならば私は人を健康にしたい、美味しいっていう思いを届けたいと思います。そのツールはカレーなのかスパイスなのか？カレーは日本式だけでなく、よりスパイスに近づいていくんじゃないかという意見がグループの中で出ました。
スパイスを起点にその中で価値があると感じるものを商品化して、世界中に売っていくという方が自由な発想も広がり、何より楽しいですよね。

自分とSVCのビジョンが重なるポイントについて話すうち、食品メーカーのランキングでハウスがキユーピーやカゴメに比べて下に落ちていることにショックを受けた、という話になりました。
これは会社に限らず、カレーについても、10年後に「今がカレーの全盛期だね」と言えるようにしたいという議論が出ました。
私はやっぱりハウスはカレー中心の会社だと思っていますので、もっとカレーを盛り上げて、笑顔を増やしていきたいです。

10年後、スパイスに関わる方たちにもっと笑顔になってもらいたいですよね。
スパイスはアクセント、変化とか刺激みたいなイメージが今はまだあると思います。そういう機能的な部分ではなく、ストーリーの部分。
大変な思いをして作ってるとか、こんな工夫をして作っているとか、ストーリーの部分をしっかりと伝えることで、もっとバリューチェーンとしてみんなが笑顔になれるのではないでしょうか。

私は「目の前に見えている」笑顔のことをイメージして議論しました。
家族の笑顔はもちろん、事業で言えばやはり一緒に働いてる社員の笑顔ですね。社員が笑顔になることが、結局事業の成長に繋がっている。
社員が笑顔になるシーンや取り組みは一体何なのか、そういう視点で、いろんな話を聞かせていただきました。

子供の笑顔を中心に、家族の笑顔を大事にしたい。
スパイスはちょっと特別な料理のようなイメージがありますが、日常使いできるものとして、自然に溶け込むような形で、普段何気なく食べている食事がスパイスで美味しくなって「うれしいね笑顔だね」を目指したいと思います。

SVCという言葉から想起する情景としては、1人でいる情景よりも、何人か一緒にその場にいる感じを思い浮かべました。
食、スパイスを通じて繋がりをしっかりと作っていける。そんな笑顔の作り方をしていきたいと思います。

私は長くスパイスの仕事をしてきましたので、笑顔と聞いて真っ先に思い浮かべたのは、やはり生産者さんの笑顔でした。
農家さんや海外のサプライヤーさん、地域としては衰退していくような過疎化で悩まれている地域や、高齢化の影響が深刻な地域で生産されている方が多いです。そんな中で頑張っている人たちの笑顔っていうのが、10年後も作れていくと良いと感じました。

私はずっとBtoCに近いところで仕事をしてきたので、お子さんやお母さんの笑顔は常に意識する、すごく大きな存在でした。
ワークショップで所属の異なる他の参加メンバーと話して改めて気づいたのは、私たちの製品は原料、つまりサプライヤーさんやスパイスを栽培されている農家さんがあってのものだということ。私たちが製品を提供している人たち、お客様だけでなく、提供していただいている方々にも笑顔になって欲しい。そういう会社でありたいという気持ちになれたのが新しい視点、発見でした。

ワークショップにおける私たちのグループでは、自然や誇りといったキーワードが多く出ました。
笑顔、SMILEについて定義するなかで、人も地球も様々な生物も含めて、みんなで笑顔になれるような世界をイメージしました。

「夏休みのキャンプにはカレー」という思い出が強く残っており、小さいときに食べたスパイス、カレーが原風景になっています。
日本人って、メニューにカレーがあるとみんな笑顔になるじゃないですか。今のお子さんはもちろん、おじいさんも、私たちも。それは、みんな昔は子どもだったからですよね。キャンプのカレーという原風景を共有している。そういうカレーのおいしさ、楽しさを日本だけでなく世界に向けて10年後も伝えていければと願っています。

まず自分たちが笑顔を発信していかないと、人を笑顔にすることなんかできない、という意見にはすごく考えさせられました。
社内のさまざまなグループでいろんな人がいろんな役割をこなしているが、果たして共通言語で会話できているのか？
イノベーションを起こしているのか？
今、実現できてないなと思いました。どうすれば良いコミュニケーションができるのか、そこからどうオープンイノベーションを生んでいくのか、ということを真剣に考えていきたいです。